Dampfgaren zählt zu den schonendsten und gesündesten Zubereitungsmethoden in der Küche. In diesem Kurs entdecken Sie die Vielfalt dieser Technik und lernen, wie Sie mit verschiedenen Geräten, vom einfachen Kochtopf über erschwingliche Haushaltsgeräte bis hin zum Profi-Dampfgarer, köstliche Gerichte zubereiten. Sie erfahren, wie das Dampfgaren Vitamine und Aromen optimal bewahrt und durch den Verzicht auf zusätzliches Fett eine besonders gesunde Ernährung unterstützt. Zusätzlich erhalten Sie wertvolle Informationen zu den verschiedenen Dampfgargeräten, ihren Funktionen und Einsatzmöglichkeiten. Dadurch kann der Kurs Ihnen dabei helfen, sich im Anschluss für das passende Gerät zu entscheiden – ganz nach Ihren individuellen Bedürfnissen und Vorlieben. Gemeinsam bereiten wir abwechslungsreiche Rezepte zu, darunter aromatische Gemüsebeilagen, saftiges Fleisch und andere dampfgegarte Köstlichkeiten. Tauchen Sie ein in die Welt des schonenden Kochens und erleben Sie, wie schnell und einfach Dampfgaren Ihre Küche bereichern kann!

Mit hoher Achtsamkeit wollen wir lernen unseren Körper sanft zu bewegen, Anspannungen zu erkennen und Blockaden zu lösen. Durch einfache Asanas wird deine Körperwahrnehmung immer feiner und deine Gedanken kommen zur Ruhe. Sanftes Yoga für Anfänger und auch Fortgeschrittene besonders für Menschen, die zur Ruhe kommen möchten.

Mit hoher Achtsamkeit wollen wir lernen unseren Körper sanft zu bewegen, Anspannungen zu erkennen und Blockaden zu lösen. Durch einfache Asanas wird deine Körperwahrnehmung immer feiner und deine Gedanken kommen zur Ruhe. Sanftes Yoga für Anfänger und auch Fortgeschrittene besonders für Menschen, die zur Ruhe kommen möchten.

Im Kinderyoga lernen die Kinder ihren Körper bewusst zu erleben, Ruhe zu finden und Selbstvertrauen zu stärken. Durch spielerische Übungen werden die Konzentration, Balance und innere Gelassenheit gefördert.

In diesem Kurs backen wir verschiedene Burgerbrötchen, die wir dann mit unterschiedlichen Zutaten, von verschiedenen Fleischsorten über Fisch bis zu Käse, Gemüse oder Obst belegen und mit verschiedenen Soßen servieren. Die ein oder andere Beilage wie zum Beispiel Coleslaw wird dazu gereicht. Zum Abschluss gibt es noch einen richtig leckeren süßen Burger.

Diese Yogapraxis wird gezielt auf dem Stuhl oder im Stehen praktiziert. Hier wird die Beweglichkeit gefördert, anhand kleiner aufbauender Übungen, die nur kurzgehalten werden. Begleitend werden Dehnungspositionen geübt, die zur Selbstständigkeit beitragen. Durch Entspannungs- und Atemübungen wird positive Lebensenergie aufgebaut. Yoga kann man auch mit Einschränkungen üben, schenkt Freude an Bewegung und ist eine gesunde Bereicherung für den Alltag.

Diese Yogapraxis wird gezielt auf dem Stuhl oder im Stehen praktiziert. Hier wird die Beweglichkeit gefördert, anhand kleiner aufbauender Übungen, die nur kurzgehalten werden. Begleitend werden Dehnungspositionen geübt, die zur Selbstständigkeit beitragen. Durch Entspannungs- und Atemübungen wird positive Lebensenergie aufgebaut. Yoga kann man auch mit Einschränkungen üben, schenkt Freude an Bewegung und ist eine gesunde Bereicherung für den Alltag.

Diese Yogapraxis wird gezielt auf dem Stuhl oder im Stehen praktiziert. Hier wird die Beweglichkeit gefördert, anhand kleiner aufbauender Übungen, die nur kurzgehalten werden. Begleitend werden Dehnungspositionen geübt, die zur Selbstständigkeit beitragen. Durch Entspannungs- und Atemübungen wird positive Lebensenergie aufgebaut. Yoga kann man auch mit Einschränkungen üben, schenkt Freude an Bewegung und ist eine gesunde Bereicherung für den Alltag.

Yoga ist ein altes, ganzheitliches Übungssystem aus Indien. Yoga heißt Einheit und Harmonie. Es umfasst sanfte Körperübungen, Atemübungen und Tiefenentspannung. Yoga dient zur Förderung des Wohlbefindens und Harmonisierung von Körper, Geist und Seele. Schlafende Fähigkeiten werden erweckt und der Körper wird flexibel. Innere Ruhe und Ausgeglichenheit werden gefördert und die Energien können besser fließen.

Tauche ein in die Stille deines Seins. In achtsamen, sanften Haltungen darf dein Körper loslassen, dein Atem fließen und dein Inneres zur Ruhe kommen. Verhärtungen in den Faszien lösen sich, Energie beginnt wieder zu strömen – du spürst Leichtigkeit, Weite und Frieden. Ein liebevoller Rückzugsort, um Körper und Seele in Einklang zu bringen.

Aus natürlichen, hautfreundlichen Wollen stricken wir Babydecken in wunderschönen Mustern, Babymützchen, -schühchen, -jäckchen ... Im ersten Kurstermin beginnen wir mit Babyschühchen. Die Wolle hierfür wird mitgebracht. Mitzubringen wäre ein Stricknadelspiel in der Stärke Nr. 3 oder Nr. 4. In dieser Stunde werden unsere weiteren Projekte besprochen und geplant, so dass weitere Materialien dem eigenen Wunsch nach besorgt werden können.

Tauche ein in die Stille deines Seins. In achtsamen, sanften Haltungen darf dein Körper loslassen, dein Atem fließen und dein Inneres zur Ruhe kommen. Verhärtungen in den Faszien lösen sich, Energie beginnt wieder zu strömen – du spürst Leichtigkeit, Weite und Frieden. Ein liebevoller Rückzugsort, um Körper und Seele in Einklang zu bringen.

Ganzkörpertraining vereint Elemente aus Bodystyling, Yoga und einem speziellen Faszientraining. Muskelaufbauende Übungen und sanfte Bewegungsabläufe dehnen und stretchen den Körper auf wohltuende Weise. Der gesamte Körper wird abwechslungsreich und ganzheitlich in die Bewegungen einbezogen. Diese fließenden Abläufe helfen den Teilnehmenden, den Alltag hinter sich zu lassen und mit Freude in Kontakt mit dem eigenen Körper zu kommen.

Fit werden nach der Geburt: Gezieltes Training für Mütter mit Babys zwischen 3/4 - 12 Monaten. Wir trainieren funktionell den ganzen Körper (achten auf Beckenboden und Bauch), lockern und dehnen verspannte Muskeln. Gemeinsam mit den Kindern werden wir viel Spaß an der Bewegung haben. Die Babys werden miteinbezogen und bekommen entwicklungsgerechte Angebote. Dieser Kurs ersetzt keinen Rückbildungskurs, sondern ist eine Fortführung davon.

Es muss nicht immer Fleisch sein! Aus einer Kombination von Gemüse, Eiern, Milchprodukten und schmackhaften Gewürzen lassen sich viele leckere Gerichte zaubern. Dabei muss es nicht immer aufwändig sein. Ob gefüllt, gebraten, gekocht: Vegetarische Gerichte liegen voll im Trend. Vorgestellt werden u.a. Bohneneintopf indischer Art, Porree-Tomaten-Quiche, Sellerieschnitzel mit Currysoße, Zucchini-Käse-Pfannkuchen uvm. Lassen Sie sich überraschen.

Selbstbestimmt, aktiv und sicher im eigenen Zuhause zu leben – das ist Lebensqualität, auf die man auch im Alter nicht verzichten möchte. In einem kurzweiligen Vortrag geben die Johanniter praktische Tipps, wie Seniorinnen und Senioren mit einfachen Mitteln mehr Sicherheit in den eigenen vier Wänden schaffen können. Kleine Wohnraumanpassungen können etwa Stolperfallen beseitigen und Stürze verhindern. Ergänzend stärken gezielte Übungen in Sturzpräventionskursen den Bewegungsapparat sowie Reaktions- und Koordinationsfähigkeit. Ein Hausnotrufsystem bietet zudem zusätzliche Sicherheit, da im Notfall schnell Hilfe gerufen werden kann.

Im Qigong verbinden sich geistige Sammlung, Bewegung, Ruhehaltungen, Atemwahrnehmung, Achtsamkeit und Vorstellungsbilder zu einer wirkungsvollen Methode. Achtsam fließende Bewegungen und zentrierende Haltungen auszuführen, kann es erleichtern zur Ruhe zu kommen, sich selbst mit den eigenen Grenzen und Möglichkeiten besser wahrzunehmen und innere Stärke aufzubauen. Auf sanfte und nachhaltige Weise können Vitalität und Lebensfreude geweckt werden. Die Übungen können individuell gut angepasst werden. Sie sind für alle geeignet, die im Alltag wieder in eine gute innere Balance finden, den Stress entspannter regulieren und das Leben gelassener und kraftvoll angehen wollen.

Haferflocken sind nicht nur zum Entschlacken und Abnehmen geeignet, sondern wirken sich langfristig positiv auf den Cholesterinspiegel und Blutzuckerspiegel aus und reduzieren dadurch den Heißhunger. Regelmäßige Hafertage sind auch eine leckere Alternative zum Heilfasten. In diesem Workshop lernen Sie im theoretischen Teil die Vorteile und Wirkung zum Hafer und im praktischen Teil kochen wir folgende Rezepte mit Hafer: Suppen, Feta-Bällchen, Auflauf, Frühstücksshake, Pizzaschnitten und Kekse.

Marokko ist als Reiseland sehr beliebt, aber auch kulinarisch hat es einiges zu bieten. Am bekanntesten ist wohl Tajine. Dieser Begriff bezeichnet gleichzeitig das Gefäß und den Inhalt (geschmortes Ragout aus Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse). Es ist das Nationalgericht Marokkos. Es soll über 200 Variationen geben. Aber auch verschiedene Gewürze, wie Kreuzkümmel, Koriander, Harissa geben den Gerichten eine besondere Note. Lassen Sie sich überraschen.

Aus Naturmaterialien gestalten wir einen Frühlingskranz für die Türe oder den Tisch.

Mit Hilfe einer zusammen gerollten Decke werden die Wirbelsäule und Bereiche des Rückens erforscht und auf neue Weise wahrgenommen. Die Rolle dient als Sensor und Verstärker für die Auflage, Empfindungen und Druckverteilung. Mit kleinen, sanften Bewegungen wird das Nervensystem neu geschult für mehr Beweglichkeit und Selbstbewusstsein.

Sushi ist ein japanisches Gericht aus erkaltetem, mit Essig gewürztem Reis, der mit rohem, gekochtem oder mariniertem Fisch und Gemüse kombiniert wird. Sushi isst man in Japan als Snack, als Vorspeise oder als Hauptgericht und es wird in den unterschiedlichsten Varianten serviert. In diesem Kurs wird gezeigt, wie man geschmackvollen Sushi-Reis zubereitet. Danach rollen wir mit einer Bambusmatte verschiedene Sushi. Wir kochen und genießen anschließend zusammen an diesem Abend Nigiri mit Lachs, vegetarische Maki, Fisch-Maki und Temaki mit Geflügel. Bitte seien Sie 5 Minuten vor Kursbeginn anwesend. Materialkosten für Lebensmittel werden direkt im Kurs per Umlage bezahlt. Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Topflappen, Schreibsachen, Behälter für übrig gebliebene Speisen und ein Getränk.

Wraps sind kleine Teigfladen uns Mehl, Maismehl oder auch Vollkornmehl. Mit verschiedenen Füllungen aus Gemüse, Fisch, Fleisch, Käse sind sie ideal fürs Picknick und Party. Mit verschiedenen Dips schmecken sie noch köstlicher. Wie sie sich einfach zubereiten lassen, zeigt dieser Kurs. Lassen Sie sich überraschen.

Tauche ein in die Stille deines Seins. In achtsamen, sanften Haltungen darf dein Körper loslassen, dein Atem fließen und dein Inneres zur Ruhe kommen. Verhärtungen in den Faszien lösen sich, Energie beginnt wieder zu strömen – du spürst Leichtigkeit, Weite und Frieden. Ein liebevoller Rückzugsort, um Körper und Seele in Einklang zu bringen.

Tauche ein in die Stille deines Seins. In achtsamen, sanften Haltungen darf dein Körper loslassen, dein Atem fließen und dein Inneres zur Ruhe kommen. Verhärtungen in den Faszien lösen sich, Energie beginnt wieder zu strömen – du spürst Leichtigkeit, Weite und Frieden. Ein liebevoller Rückzugsort, um Körper und Seele in Einklang zu bringen.

Mit hoher Achtsamkeit wollen wir lernen unseren Körper sanft zu bewegen, Anspannungen zu erkennen und Blockaden zu lösen. Durch einfache Asanas wird deine Körperwahrnehmung immer feiner und deine Gedanken kommen zur Ruhe. Sanftes Yoga für Anfänger und auch Fortgeschrittene besonders für Menschen, die zur Ruhe kommen möchten.

Mit hoher Achtsamkeit wollen wir lernen unseren Körper sanft zu bewegen, Anspannungen zu erkennen und Blockaden zu lösen. Durch einfache Asanas wird deine Körperwahrnehmung immer feiner und deine Gedanken kommen zur Ruhe. Sanftes Yoga für Anfänger und auch Fortgeschrittene besonders für Menschen, die zur Ruhe kommen möchten.

Mit frischen Zutaten und exotischen Gewürzen bereiten wir sehr leckere asiatische Gerichte zu. Sie werden von mir ganz einfach in die asiatische vegetarische Küche eingeführt, bei der keine Vorkenntnisse nötig sind. Mit Gewürzen, v. a. Pfeffer, Curry, lassen sich viele einfache Zutaten in tolle Gerichte verwandeln. Wir kochen zusammen und genießen: • Kartoffeln Pakoras mit Minze-Soße - nach indische Art • Rotes Linsen-Möhren-Curry – nach pakistanische Art • Afghanische Kichererbsen pulao- nach Afghanische Art • Gemüsecurry mit Kokosraspeln- nach Bengalische Art Beilage: Reis

Wie fast jedem bekannt, muss man als Veganer oder Vegetarier heutzutage kaum mehr Abstriche bei der Auswahl an leckeren Gerichten machen. Durch den Einsatz von geschmacksintensiven Gewürzen und verschiedenen Gemüsesorten, lassen sich köstliche fleischlose, oder auch Gerichte ganz ohne tierische Produkte zaubern. Wir kochen zusammen ein komplettes Menü. Zwei Vorspeisen, ein Dip und zwei Hauptspeisen mit Reis. Gekocht werden: Kartoffeln Pakoras mit Minzsoße, Kartoffeln-Bohnen-Curry, Linsen-Curry, Kirchererbsen mit Cashew-Curry