Kursübersicht
Kulinarische Reise durch Afrika
Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.
Die Küche Afrikas ist durch seine vielen Völker und Kulturen sehr vielfältig.
Kommen Sie mit auf eine Reise durch Afrika.
Von der Suppe, über Fleischgerichte, Gemüsegerichte, Salate, Fisch bis zu Desserts und Gebäck reicht die Auswahl. Vorgestellt werden Gerichte aus Nord-, West-, Ost- und Südafrika. Alle Zutaten, die verwendet werden, sind in guten Supermärkten zu finden.
Gekocht wird u.a. Süßkartoffelsuppe, Jollof-Reis, Fleischtopf mit Mango und Ananas, Gemüse-Erdnuss-Topf u.v.m. Lassen Sie sich überraschen. Bei afrikanischer Musik kann dann geschlemmt werden.
Kommen Sie mit auf eine Reise durch Afrika.
Von der Suppe, über Fleischgerichte, Gemüsegerichte, Salate, Fisch bis zu Desserts und Gebäck reicht die Auswahl. Vorgestellt werden Gerichte aus Nord-, West-, Ost- und Südafrika. Alle Zutaten, die verwendet werden, sind in guten Supermärkten zu finden.
Gekocht wird u.a. Süßkartoffelsuppe, Jollof-Reis, Fleischtopf mit Mango und Ananas, Gemüse-Erdnuss-Topf u.v.m. Lassen Sie sich überraschen. Bei afrikanischer Musik kann dann geschlemmt werden.
Kosten für Lebensmittel sind im Kurs zu bezahlen. Sie werden auch für versäumte Kurstage fällig, wenn sich der/die Teilnehmer/in nicht 3 Werktage vor dem Kurstag abgemeldet hat.
Material
Bitte mitbringen: 4 Geschirrtücher, Schürze, Topflappen, Behälter für übrig gebliebene Speisen
Kulinarische Reise durch Afrika
Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.
Die Küche Afrikas ist durch seine vielen Völker und Kulturen sehr vielfältig.
Kommen Sie mit auf eine Reise durch Afrika.
Von der Suppe, über Fleischgerichte, Gemüsegerichte, Salate, Fisch bis zu Desserts und Gebäck reicht die Auswahl. Vorgestellt werden Gerichte aus Nord-, West-, Ost- und Südafrika. Alle Zutaten, die verwendet werden, sind in guten Supermärkten zu finden.
Gekocht wird u.a. Süßkartoffelsuppe, Jollof-Reis, Fleischtopf mit Mango und Ananas, Gemüse-Erdnuss-Topf u.v.m. Lassen Sie sich überraschen. Bei afrikanischer Musik kann dann geschlemmt werden.
Kommen Sie mit auf eine Reise durch Afrika.
Von der Suppe, über Fleischgerichte, Gemüsegerichte, Salate, Fisch bis zu Desserts und Gebäck reicht die Auswahl. Vorgestellt werden Gerichte aus Nord-, West-, Ost- und Südafrika. Alle Zutaten, die verwendet werden, sind in guten Supermärkten zu finden.
Gekocht wird u.a. Süßkartoffelsuppe, Jollof-Reis, Fleischtopf mit Mango und Ananas, Gemüse-Erdnuss-Topf u.v.m. Lassen Sie sich überraschen. Bei afrikanischer Musik kann dann geschlemmt werden.
Kosten für Lebensmittel sind im Kurs zu bezahlen. Sie werden auch für versäumte Kurstage fällig, wenn sich der/die Teilnehmer/in nicht 3 Werktage vor dem Kurstag abgemeldet hat.
Material
Bitte mitbringen: 4 Geschirrtücher, Schürze, Topflappen, Behälter für übrig gebliebene Speisen
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Gebühr20,00 €(zzgl. ca. 12 € Lebensmittelkosten bar vor Ort)
- Kursnummer: 26234089HA
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StartSa. 30.01.2027
15:00 UhrEndeSa. 30.01.2027
18:30 Uhr -
1 Termin Termin
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Dozent*in:Bernd Rösner
- Geschäftsstelle: Hammelburg
