Gezeigt wird, wie man Steaks vom Schwein, Rind oder Huhn richtig vorbereitet, schneidet und so in der heißen Pfanne brät, dass es schön saftig bleibt. Dazu bereiten wir verschiedene Soßen zu (ohne Fertigmischung). Ob mit verschiedenem Gemüse, Obst, Säften, Speck, Sojasoße, Sahne, Schmand, verschiedene Alkoholsorten..., aus all dem können schmackhafte Soßen in vielen Variationen bereitet werden. Das Grundprinzip ist bei den meisten Soßen gleich, den Unterschied machen nur die Zutaten. Mit den passenden Beilagen und einem Dessert lassen wir uns es dann schmecken.
Bitte beachten: Die Materialkosten für Lebensmittel von ca. 11-13 € werden direkt im Kurs vom Kursleiter eingezogen. Eine evtl. Abmeldung vom Kurs muss spätestens 7 Tage vor Kursbeginn eingehen, ansonsten müssen die Materialkosten verrechnet werden!