Schöner könnte der Tag nicht beginnen als mit einem Sonnengruß. Wir nutzen in dieser Stunde die klare besondere Energie des Morgens, wecken uns mit kräftigenden und fließenden Asanas sanft auf und tanken neue und frische Energie für den Tag. Mit der Mischung aus bewussten Bewegungen zur Steigerung von Mobilität, Stabilität und Kraft, dehnen und kräftigen wir unseren gesamten Körper. Ebenso erreichen wir durch die variantenreichen Bewegungsmuster auch die Faszienbahnen.

Schöner könnte der Tag nicht beginnen als mit einem Sonnengruß. Wir nutzen in dieser Stunde die klare besondere Energie des Morgens, wecken uns mit kräftigenden und fließenden Asanas sanft auf und tanken neue und frische Energie für den Tag. Mit der Mischung aus bewussten Bewegungen zur Steigerung von Mobilität, Stabilität und Kraft, dehnen und kräftigen wir unseren gesamten Körper. Ebenso erreichen wir durch die variantenreichen Bewegungsmuster auch die Faszienbahnen.

Hülsenfrüchte sind echte Kraftpakete und ein deutsches „Superfood“. Sie sind reich an wertvollen Nährstoffen, liefern hochwertiges pflanzliches Eiweiß und sind eine zentrale Eiweißquelle in der pflanzlichen Ernährung. In diesem Kochkurs erfahren Sie weitere Vorteile der Hülsenfrüchte und wie sie vielfältig in der Küche eingesetzt werden können. Gemeinsam bereiten wir abwechslungsreiche Rezepte zu, wie Linsenaufstrich, herzhaftes Kichererbsenbrot, Gemüseburger mit Kidneybohnen, Bohnencurry sowie Salate. Alle Rezepte in diesem Kurs sind vegan und bieten Inspirationen für eine gesunde Ernährung.. Die Kursleiterin ist staatlich geprüfte Diätassistentin.

Lerne, Dich zu behaupten – mit klarer Körpersprache, mentaler Stärke und effektiven Techniken nach dem israelischen Krav-Maga-Prinzip. In diesem Kurs erfährst Du, wie Du Gefahrensituationen früh erkennst, Deine Schlagkraft trainierst, in einer Verteidigungssituation die Angst vor dem Zuschlagen überwindest und mit mehr Selbstvertrauen durchs Leben gehst. Deine Sicherheit steht im Mittelpunkt: Neben wirkungsvollen Techniken zur Selbstverteidigung erhältst Du wertvolle Impulse, wie Du Dich als Frau in kritischen Situationen behaupten kannst - mit klarem Wissen zu Notwehr, selbstsicherer Körpersprache und alltagstauglichen Hilfsmitteln. Als Highlight kann jede Teilnehmerin unter Anleitung ein echtes Pfefferspray testen – sicher und praxisnah. Kosten für das Pfefferspray (5,- Euro) sind im Kurs an Kursleiter zu bezahlen. ab 6 Teilnehmenden

Im Jahreskreis ist die Wintersonnwende, das Julfest, das letzte und zugleich das erste Fest. Die längste Nacht und der kürzeste Tag des Jahres. Um den Jahreskreis besser zu verstehen wird es eine kurze Einführung dazu geben. In der Zeit zwischen Weihnachten und Dreikönig, in den Raunächten, wird traditionell um Schutz für Haus, Stall, Mensch und Tier gebeten, in Form von Verräucherungen selbst gesammelter und getrockneter Kräuter. Die hier vorgestellten heimischen Kräuter werden von der Kräuterfrau und Heilpraktikerin Daniela Röder auf offener Glut verräuchert, mit entsprechenden Hinweisen zur Pflanze selbst und deren Mythologie. Wichtig: Der Kurs findet im Freien statt. Bitte unbedingt wetterangepasste, warme Kleidung und Schuhe anziehen, evtl. auch ein heißes Getränk mitbringen.

Dieser Workshop ist ideal für alle, die einen ruhigen und meditativen Yoga-Stil suchen, um ihren Körper zu entspannen und den Geist zu beruhigen. Im Yin Yoga werden die einzelnen Asanas über einen längeren Zeitraum (zwischen 2- 5 Minuten) gehalten, wodurch das tieferliegende Bindegewebe angesprochen und der Energiefluss im Körper harmonisiert wird. Der Fokus liegt auf den passiven Dehnungen, kombiniert mit bewusster Atmung und achtsamen Bewegungen. Yin Yoga eignet sich perfekt für Alle, um Stress abzubauen, die Flexibilität zu verbessern und den Körper in Balance zu bringen. Vollkommenes Loslassen – vollkommene Passivität. Eintauchen in die Vorzüge der Langsamkeit und der Stille. Die Kursleiterin ist u.a. ausgebildete Yogatrainerin, Tanz- und Bewegungspädagogin.

Dieser Kurs richtet sich an Menschen, die gerne Sauerteigbrote backen und neue Rezepte ausprobieren wollen. Informationen über Sauerteig, wie er hergestellt und weiterverarbeitet wird. Arbeiten mit verschiedenen Teigführungen. Pizzateig mit Sauerteig. Vollkorn und andere Rezepte.

Mit wärmenden Aromen und satten Farben begegnen wir der kalten Jahreszeit. Es erwartet Sie die Verkostung von intensiven, regionalen Ale- und Lager- Bieren. Selbstverständlich gehört zu diesem Abend die Verkostung ausgewählter Biere, der Einstieg in die Themen Aroma und Geschmack, Sensorik und eine kleine Glaskunde. Bitte beachten: Die Materialkosten für Lebensmittel von ca. 12 € werden direkt im Kurs vom Kursleiter eingezogen. Eine evtl. Abmeldung vom Kurs muss spätestens 7 Tage vor Kursbeginn eingehen, ansonsten müssen die Materialkosten verrechnet werden!

Lerne, dich zu behaupten – mit klarer Körpersprache, mentaler Stärke und effektiven Techniken nach dem israelischen Krav-Maga-Prinzip. In diesem Kurs erfährst du, wie du Gefahrensituationen früh erkennst, deine Schlagkraft trainierst, in einer Verteidigungssituation die Angst vor dem Zuschlagen überwindest und mit mehr Selbstvertrauen durchs Leben gehst. Deine Sicherheit steht im Mittelpunkt: Neben wirkungsvollen Techniken zur Selbstverteidigung erhältst du wertvolle Impulse, wie du dich als Frau in kritischen Situationen behaupten kannst - mit klarem Wissen zu Notwehr, selbstsicherer Körpersprache und alltagstauglichen Hilfsmitteln. Als Highlight kann jede Teilnehmerin unter Anleitung ein echtes Pfefferspray testen – sicher und praxisnah. Kosten für das Pfefferspray (5,- Euro) sind im Kurs an Kursleiter zu bezahlen.

Mit der englischen Abkürzung "Low-Carb" (zu Deutsch: kohlenhydratarm) ist eine Ernährung gemeint, bei der die Aufnahme von Kohlenhydraten reduziert wird. Bei Kohlenhydraten handelt es sich um Zucker, also um einen mächtigen Energielieferanten. Beim Menschen landet diese Energie leider allzu oft in Form von Fettzellen auf den Hüften. Deshalb völlig auf Kohlenhydrate verzichten, sollte man allerdings nicht. Mit der Low-Carb-Ernährung finden Sie die gesunde Mitte. Der Kurs gibt einen Einblick in diese Art von Ernährung. Wir kochen verschiedene Hauptgerichte und backen zwei Alternativen zu herkömmlichem Brot, die für die ganze Familie geeignet sind.

Mit dem Winter beginnt am 21. Dezember die Hochphase der Nieren (17–19 Uhr) und der Blase (15–17 Uhr). Beide Organe sind dem Wasserelement zugeordnet und benötigen in den lichtarmen Monaten besondere Zuwendung, vor allem Wärme. Anhand einer Fünf-Elemente-Lebensmittelliste erklärt Frau Zhang, warum zum Beispiel warmes Quellwasser im Winter besser geeignet ist als salzhaltiges Mineralwasser, das thermisch als kalt gilt. Tipp: Schwarze Bohnen in einer kräftigenden Suppe sowie gerösteter schwarzer Sesam sind ideale Winterbegleiter. Welche Selbstbehandlungen stärken das Yang, welche schwächen es? Antworten darauf gibt es durch praktische Empfehlungen: Ingwer und Beifuß – ob als Tee, Wickel oder Fußbad – helfen, das Yang zu aktivieren. Besonders in den kältesten 3×9 Tagen (nach traditioneller Zeitrechnung) kann Moxibustion die Gesundheit stabilisieren, Anti-Aging-Effekte unterstützen und gegen Blasenentzündungen und häufigen Harndrang eingesetzt werden. Wenn unser Körper über ausreichend Yang-Energie verfügt, können Krankheiten nicht bleiben.

Mit ungefähr zehn Minuten am Tag kann durch das Qigong-Training der allgemeine Gesundheitszustand verbessert werden. Die gelehrten sanften und fließenden Bewegungen stärken die Balance, Atmung und Konzentrationsfähigkeit. Eine tägliche Anwendung unterstützt Stressabbau, Schmerzlinderung, den Organ-, Blut-, und Verdauungskreislauf. Die notwendige Konzentrationsfähigkeit wird stets gefordert und gefördert, was sich positiv auf Parkinson- und Alzheimerleiden auswirken kann. Inhalt: Segment 56 bis 64 Vorkenntnisse sind nicht zwingend erforderlich.

Unser Körper spricht oft, bevor wir es bewusst wahrnehmen – durch Spannungen, Emotionen oder innere Unruhe. Er spricht die Sprache unseres Nervensystems, das von Erfahrungen geprägt ist und unser Empfinden von Sicherheit beeinflusst. Gemeinsam beleuchten wir die Grundlagen des autonomen Nervensystems und seine Rolle für Sicherheit, Stress und Entspannung. Sie erfahren, was innere Balance aus neurosystemischer Sicht bedeutet und wie Wahrnehmung, Haltung und Ressourcen Regulation fördern – ohne zu überfordern. Praxisnahe Anregungen laden ein, den Körper als Verbündeten zu erleben und mehr Stabilität, innere Ruhe und Lebensfreude im Alltag zu gewinnen. Als zertifizierte Coach für neurosystemische Integration® und funktionelle Neurologie unterstützt Dr. Rebecca Riedl Menschen dabei, durch gezielte Ernährung, bewusste Körperwahrnehmung und alltagstaugliche Methoden das Nervensystem sanft zu stärken – für mehr Stabilität, innere Balance und Lebensfreude.

Nicht nur Vegetarier werden diese leckeren Gerichte begeistern - mit indischen Gewürzen betören sie jeden Gaumen. Dieser Kurs ist eine Einstiegshilfe für abwechslungsreiche, schmackhafte und trotzdem fleischlose Gerichte, die ausgewogen sind und alle wichtigen Nährstoffe enthalten. Sie lernen, wie sie original indische Gerichte schnell und einfach zubereiten. Wir kochen zusammen ein komplettes Menü: Vorspeisen: Kreuzkümmel-Kartoffeln mit Joghurtdressing / Gemüse-Pakoras mit Minzsauce Hauptspeisen: Paprika-Zucchini-Curry / Auberginen-Curry Bitte seien Sie 5 Minuten vor Kursbeginn anwesend. Die Lebensmittelkosten von ca. 17 € werden direkt im Kurs abgerechnet.

Sauerteig verleiht dem Brot einen anderen Geschmack und macht es länger haltbar. Mit reinem Sauerteig zu backen braucht Zeit, jedoch in Kombination mit Hefe ist es auch zum schnellen Backen geeignet. Wir backen mit Sauerteig und Hefe u.a. Zupfbrot, Brezl, Gugelhupfbrot, Lauchfladen, und Olivenbrötchen. Dazu werden ein Weißwurst-Salat, verschiedene Aufstriche und ein Dessert gereicht. Zum Ansetzen von Sauerteig bekommt jeder noch ein paar Löffel Sauerteig mit nach Hause.

In diesen Kurs backen wir eine größere Menge Plätzchen, sodass jeder über 1,5 kg mit nach Hause nehmen kann. Zu Kursbeginn werden kurz die Besonderheiten der Teige besprochen. Dann werden in Gruppen die verschiedenen Teige herstellt, portioniert, gekühlt, oder manche sofort gebacken. Zwischendurch wird gezeigt, wie man effektiv Teig ausrollt, gleichmäßig Plätzchen portioniert, mit dem Spritzbeutel arbeitet und bei Umluft mit bis zu drei Blechen im Ofen backt. Dann werden die Plätzchen, manche teils noch warm, andere abgekühlt, verziert, beträufelt, bepudert usw. Zum Schluss helfen dann alle zusammen, danach gibt es noch einen kleinen Imbiss in Form einer Suppe. Am Ende darf sich jeder die gleiche Menge Plätzchen einpacken. Bitte große Schüssel mitbringen. Backkenntnisse sind erforderlich. Bitte beachten: Die Materialkosten für Lebensmittel werden direkt im Kurs vom Kursleiter eingezogen. Eine evtl. Abmeldung vom Kurs muss spätestens 7 Tage vor Kursbeginn eingehen, ansonsten müssen die Materialkosten verrechnet werden!

Entdecken Sie die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten reiner ätherischer Öle und stellen Sie in diesem Workshop Ihre eigenen natürlichen Wohlfühlprodukte her. Ob Raumspray, Roll-On, Duschgel oder weitere individuelle Kreationen – Sie lernen, wie ätherische Öle wirkungsvoll im Alltag eingesetzt werden können. Neben einem fundierten Einstieg in die Grundlagen der Anwendung ätherischer Öle steht vor allem das praktische Arbeiten im Mittelpunkt. Sie fertigen mehrere Produkte selbst an und erhalten zahlreiche Anregungen für den täglichen Gebrauch sowie für persönliche, selbstgemachte Geschenke. Die hergestellten Produkte und die Rezeptideen nehmen Sie selbstverständlich mit nach Hause.

Mit frischen Zutaten und exotischen Gewürzen bereiten wir sehr leckere asiatische Gerichte zu. Der Kurs bietet eine einfache Einführung in die Asia-Küche, bei der keine Vorkenntnisse nötig sind. Wir kochen und genießen zusammen: Kebab mit Joghurt - Gurken - Sauce (iranische Art), Feuriges Hähnchen (Thai Art), Gemüsecurry mit Kokosraspeln (indische Art) und Lachscurry (pakistanische Art).

Viele Dinge, die unserer Gesundheit guttun, sind einfach umsetzbar, wenn man die richtigen Hebel kennt. Der Vortrag zeigt wissenschaftlich fundierte, alltagstaugliche Strategien aus den Bereichen Ernährung, Bewegung, Schlaf und Regeneration. Ziel ist es, konkrete Impulse zu geben, die sich direkt im Alltag umsetzen lassen. Dr. Andreas Petzko ist Sport- und Gesundheitswissenschaftler sowie wissenschaftlicher Koordinator des Allgemeinen Hochschulsports der Universität Würzburg. Darüber hinaus ist er im gesamtuniversitären Gesundheitsmanagement tätig. Ein zentraler Bestandteil seiner Arbeit besteht darin, evidenzbasiertes Wissen zu Gesundheit und Leistungsfähigkeit verständlich und praxisnah für die breite Öffentlichkeit aufzubereiten.

Die Vorweihnachtszeit bringt oft viel Tempo, Termine und äußere Reize mit sich. Dieser Kurs bietet die Möglichkeit, bewusst gegenzusteuern und sich regelmäßig kleine Auszeiten zu nehmen. In einem Zeitraum von drei Wochen erleben wir verschiedene Formen der Meditation. Ziel ist es, zur Ruhe zu kommen, Stress loszulassen und wieder mehr innere Klarheit und Stabilität zu finden. Eine wohltuende Pause im Jahresendspurt – für mehr Gelassenheit, Präsenz und innere Balance. Für Anfängerinnen und Anfänger ebenso geeignet wie für Menschen mit Meditationserfahrung.

In diesen Kurs backen wir eine größere Menge Plätzchen, sodass jeder über 1,5 kg mit nach Hause nehmen kann. Zu Kursbeginn werden kurz die Besonderheiten der Teige besprochen. Dann werden in Gruppen die verschiedenen Teige herstellt, portioniert, gekühlt, oder manche sofort gebacken. Zwischendurch wird gezeigt, wie man effektiv Teig ausrollt, gleichmäßig Plätzchen portioniert, mit dem Spritzbeutel arbeitet und bei Umluft mit bis zu drei Blechen im Ofen backt. Dann werden die Plätzchen, manche teils noch warm, andere abgekühlt, verziert, beträufelt, bepudert usw. Zum Schluss helfen dann alle zusammen, danach gibt es noch einen kleinen Imbiss in Form einer Suppe. Am Ende darf sich jeder die gleiche Menge Plätzchen einpacken. Bitte große Schüssel mitbringen. Backkenntnisse sind erforderlich. Bitte beachten: Die Materialkosten für Lebensmittel werden direkt im Kurs vom Kursleiter eingezogen. Eine evtl. Abmeldung vom Kurs muss spätestens 7 Tage vor Kursbeginn eingehen, ansonsten müssen die Materialkosten verrechnet werden!

Der Wert von Humor im Alltag: Der Vortrag soll die positiven Aspekte des Humors würdigen. Im gemeinsamen Austausch soll gezeigt werden, wie wir die Fähigkeit zum Humor im Alltag pflegen, genießen und nutzen können. Hinweise, wie wir mit Freude den Humor im Alltag trainieren und stärken können, runden den Gesprächskreis über den Humor ab.

In diesem Kurs werden wir sowohl den kompletten Körper nach den Strapazen der Schwangerschaft und Geburt kräftigen, als auch neue Energie sowie Entspannung für Deinen Mama-Alltag mit Baby und/oder Kleinkind tanken. Wir beginnen mit sanften Übungen und steigern uns von Stunde zu Stunde. Vorkenntnisse im Yoga musst Du nicht mitbringen. Der Fokus liegt nach einer Geburt in der Stärkung des Beckenbodens und der Körpermitte. Auch der Rücken, welcher aufgrund von Faktoren wie das Stillen, Tragen des Babys, Schonhaltungen, Stress und Müdigkeit stark belastet wird, kräftigen wir mit gezielten Übungen.  Yoga kann Dir außerdem dabei helfen, Dich in Deine Mitte und damit in Deine eigene Kraft zurückzuführen, und das auf allen Ebenen.  Diese Yoga-Stunde soll eine kleine Auszeit für Dich als Mama sein und Dich entspannter und ausgeglichener machen, um mit neuer Energie für Dein Baby und/oder Kleinkind da sein zu können. Starten solltest Du frühestens 6 Wochen nach der Geburt. Nach einer schwierigen Geburt oder bei Geburtsverletzungen solltest Du vorab den Rat Deines Arztes oder Deiner Hebamme einholen. Du kannst diesen Kurs zusätzlich bzw. parallel zu einem regulären Rückbildungskurs machen. Und auch nach abgeschlossener Rückbildung, bist du hier genau richtig, um dir eine Stunde nur für dich zu schenken

Sushi ist ein japanisches Gericht aus erkaltetem, mit Essig gewürztem Reis, der mit rohem, gekochtem oder mariniertem Fisch und Gemüse kombiniert wird. Sushi isst man in Japan als Snack, als Vorspeise oder als Hauptgericht und es wird in den unterschiedlichsten Varianten serviert. In diesem Kurs wird gezeigt, wie man geschmackvollen Sushi-Reis zubereitet. Danach rollen wir mit einer Bambusmatte verschiedene Sushi. Wir kochen und genießen anschließend zusammen an diesem Abend Nigiri mit Lachs, vegetarische Maki, Fisch-Maki und Temaki mit Geflügel. Bitte seien Sie 5 Minuten vor Kursbeginn anwesend. Materialkosten für Lebensmittel werden direkt im Kurs per Umlage bezahlt.

Mal eine leckere und individuelle Torte zum Geburtstag verschenken? Dann bist Du hier genau richtig. Wir füllen den zuhause gebackenen Biskuitboden mit einer Basic-Tortencreme. Um die Torte mit Fondant verzieren zu können, lernen wir, eine Fondant taugliche Buttercreme herzustellen. Beim Gestalten und Verzieren mit Fondant wird der Fantasie keine Grenzen gesetzt.  Jedes Eltern-Kind-Paar darf seine individuell verzierte Torte mit nach Hause nehmen. Pro Kind muss ein Elternteil dabei sein. ab 6 Teilnehmenden Tortenform (19er) und Rezept für Biskuit kann vorab zur Verfügung gestellt werden. Bitte bei Anmeldung angeben. Die Aufsichtspflicht bleibt während der gesamten Veranstaltung bei den Eltern.

In diesen Kurs backen wir eine größere Menge Plätzchen, sodass jeder über 1,5 kg mit nach Hause nehmen kann. Zu Kursbeginn werden kurz die Besonderheiten der Teige besprochen. Dann werden in Gruppen die verschiedenen Teige herstellt, portioniert, gekühlt, oder manche sofort gebacken. Zwischendurch wird gezeigt, wie man effektiv Teig ausrollt, gleichmäßig Plätzchen portioniert, mit dem Spritzbeutel arbeitet und bei Umluft mit bis zu drei Blechen im Ofen backt. Dann werden die Plätzchen, manche teils noch warm, andere abgekühlt, verziert, beträufelt, bepudert usw. Zum Schluss helfen dann alle zusammen, danach gibt es noch einen kleinen Imbiss in Form einer Suppe. Am Ende darf sich jeder die gleiche Menge Plätzchen einpacken. Bitte große Schüssel mitbringen. Backkenntnisse sind erforderlich. Bitte beachten: Die Materialkosten für Lebensmittel werden direkt im Kurs vom Kursleiter eingezogen. Eine evtl. Abmeldung vom Kurs muss spätestens 7 Tage vor Kursbeginn eingehen, ansonsten müssen die Materialkosten verrechnet werden!

Die thailändische Küche ist berühmt für ihre gewürzreichen Aromen und ihre Vielfältigkeit. Zitronengras, Limette, Ingwer, Knoblauch und Chilischoten kombiniert man auf alle möglichen Arten. Z. B. mit Garnelen und Fisch, Huhn, Rindfleisch, Gemüse. In Thailand werden sehr viele Pasten benutzt, z. B. Curry, süße Pasten usw. An diesem Abend bereiten wir ein schnelles Gericht zu, das Ihren Gaumen verwöhnt. Wir kochen zusammen: Gemüse-Obst-Curry (Thai Art), Obstsalat mit Kokos Minze, Garnelenbällchen mit Pflaumen-Sauce und Huhn mit Hoisin-Sauce. Bitte seien Sie 5 Minuten vor Kursbeginn anwesend.

Mit frischen Zutaten und exotischen Gewürzen bereiten wir sehr leckere asiatische Gerichte zu. Sie werden in die asiatische Küche eingeführt, bei der keine Vorkenntnisse nötig sind. Wir kochen zusammen und genießen • Kebab mit Joghurt - Gurken – Sauce (Iranische Art) • Feuriges Hähnchen (Thailändische Art) • Gemüse-Curry mit Kokosraspel (Indische Art) • Lachs-Curry (Pakistanische Art) Beilage: Reis Bitte beachten: Die Materialkosten für Lebensmittel von ca. 18 € werden direkt im Kurs vom Kursleiter eingezogen. Eine evtl. Abmeldung vom Kurs muss spätestens 7 Tage vor Kursbeginn eingehen, ansonsten müssen die Materialkosten verrechnet werden! Bitte seien Sie 5 Minuten vor Kursbeginn anwesend.

In diesem Kurs backen wir eine größere Menge Plätzchen, sodass jeder über 1,5 kg mit nach Hause nehmen kann. Zu Kursbeginn werden kurz die Besonderheiten der Teige besprochen. Dann werden in Gruppen die verschiedenen Teige hergestellt, portioniert, gekühlt oder manche sofort gebacken. Zwischendurch wird gezeigt, wie man effektiv Teig ausrollt, gleichmäßig zu Plätzchen portioniert, mit dem Spritzbeutel arbeitet und bei Umluft mit bis zu drei Blechen im Ofen backt. Dann werden die Plätzchen, manche teils noch warm, andere abgekühlt verziert, beträufelt, bepudert usw. Zum Schluss helfen dann alle zusammen, danach gibt es noch einen kleinen Imbiss in Form einer Suppe, danach darf sich jeder die gleiche Menge Plätzchen einpacken.

In diesen Kurs backen wir eine größere Menge Plätzchen, sodass jeder über 1,5 kg mit nach Hause nehmen kann. Zu Kursbeginn werden kurz die Besonderheiten der Teige besprochen. Dann werden in Gruppen die verschiedenen Teige herstellt, portioniert, gekühlt, oder manche sofort gebacken. Zwischendurch wird gezeigt, wie man effektiv Teig ausrollt, gleichmäßig Plätzchen portioniert, mit dem Spritzbeutel arbeitet und bei Umluft mit bis zu drei Blechen im Ofen backt. Dann werden die Plätzchen, manche teils noch warm, andere abgekühlt, verziert, beträufelt, bepudert u.s.w. Zum Schluss helfen dann alle zusammen, danach gibt es noch einen kleinen Imbiss in Form einer Suppe. Am Ende darf sich jeder die gleiche Menge Plätzchen einpacken. Bitte große Schüssel mitbringen. Backkenntnisse sind erforderlich. Bitte beachten: Die Materialkosten für Lebensmittel werden direkt im Kurs vom Kursleiter eingezogen. Eine evtl. Abmeldung vom Kurs muss spätestens 7 Tage vor Kursbeginn eingehen, ansonsten müssen die Materialkosten verrechnet werden!

In diesen Kurs backen wir eine größere Menge Plätzchen, sodass jeder über 1,5 kg mit nach Hause nehmen kann. Zu Kursbeginn werden kurz die Besonderheiten der Teige besprochen. Dann werden in Gruppen die verschiedenen Teige herstellt, portioniert, gekühlt, oder manche sofort gebacken. Zwischendurch wird gezeigt, wie man effektiv Teig ausrollt, gleichmäßig Plätzchen portioniert, mit dem Spritzbeutel arbeitet und bei Umluft mit bis zu drei Blechen im Ofen backt. Dann werden die Plätzchen, manche teils noch warm, andere abgekühlt, verziert, beträufelt, bepudert usw. Zum Schluss helfen dann alle zusammen, danach gibt es noch einen kleinen Imbiss in Form einer Suppe. Am Ende darf sich jeder die gleiche Menge Plätzchen einpacken. Bitte große Schüssel mitbringen. Backkenntnisse sind erforderlich. Bitte beachten: Die Materialkosten für Lebensmittel werden direkt im Kurs vom Kursleiter eingezogen. Eine evtl. Abmeldung vom Kurs muss spätestens 7 Tage vor Kursbeginn eingehen, ansonsten müssen die Materialkosten verrechnet werden!

In diesen Kurs backen wir eine größere Menge Plätzchen, sodass jeder über 1,5 kg mit nach Hause nehmen kann. Zu Kursbeginn werden kurz die Besonderheiten der Teige besprochen. Dann werden in Gruppen die verschiedenen Teige herstellt, portioniert, gekühlt, oder manche sofort gebacken. Zwischendurch wird gezeigt, wie man effektiv Teig ausrollt, gleichmäßig Plätzchen portioniert, mit dem Spritzbeutel arbeitet und bei Umluft mit bis zu drei Blechen im Ofen backt. Dann werden die Plätzchen, manche teils noch warm, andere abgekühlt, verziert, beträufelt, bepudert usw. Zum Schluss helfen dann alle zusammen, danach gibt es noch einen kleinen Imbiss in Form einer Suppe. Am Ende darf sich jeder die gleiche Menge Plätzchen einpacken. Bitte große Schüssel mitbringen. Backkenntnisse sind erforderlich. Bitte beachten: Die Materialkosten für Lebensmittel werden direkt im Kurs vom Kursleiter eingezogen. Eine evtl. Abmeldung vom Kurs muss spätestens 7 Tage vor Kursbeginn eingehen, ansonsten müssen die Materialkosten verrechnet werden!

Biertasting - Edelbiere - die Oberklasse ihrer Art An diesem Abend befassen wir uns ausschließlich mit hopfenhaltigen Getränken, die nicht an jeder Ecke zu finden sind. Spezielle Malze, das Ausbauen in diversen Holzfässern und lange Lagerzeiten verleihen diesen Bieren einzigartige kräftige Aromen und Farbspiele. Das Seminar findet in der Brauerei der Bierwerkstatt statt (Seebachstr. 41). Bitte beachten: Die Materialkosten für Lebensmittel von ca. 38 € werden direkt im Kurs vom Kursleiter eingezogen. Eine evtl. Abmeldung vom Kurs muss spätestens 7 Tage vor Kursbeginn eingehen, ansonsten müssen die Materialkosten verrechnet werden!

Mal eine leckere und individuelle Torte zum Geburtstag verschenken? Dann bist Du hier genau richtig. Wir füllen den zuhause gebackenen Biskuitboden mit einer Basic-Tortencreme. Um die Torte mit Fondant verzieren zu können, lernen wir, eine Fondant-taugliche Buttercreme herzustellen. Beim Gestalten und Verzieren mit Fondant wird der Fantasie keine Grenzen gesetzt.  Jeder Teilnehmende darf seine individuell verzierte Torte mit nach Hause nehmen. Ab 6 Teilnehmenden Tortenform (19er) und Rezept für Biskuit können vorab zur Verfügung gestellt werden. Bitte bei Anmeldung angeben.

Mit frischen Zutaten und exotischen Gewürzen bereiten wir sehr leckere asiatische Gerichte zu. Sie werden von mir ganz einfach in die asiatische Küche eingeführt, bei der keine Vorkenntnisse nötig sind. Wir kochen zusammen und genießen Rotes Linsen-Möhren-Curry – nach pakistanischer Art Feuriges Hähnchen - nach thailändischer Art Hähnchen mit Bambusnudeln - nach chinesischer Art Hackfleisch mit Oliven – nach indischer Art Nachspeise Beilage: Reis

Mit frischen Zutaten und exotischen Gewürzen werden sehr leckere internationale Gerichte zubereitet. Sie werden in die internationale vegane Küche eingeführt, bei der keine Vorkenntnisse nötig sind. Mit Gewürzen, v. a. Pfeffer, Curry, lassen sich viele einfache Zutaten in tolle Gerichte verwandeln. Wir kochen zusammen und genießen: Augenbohnen Curry (Indische Art), Kichererbsen scharf gewürzt (Thailändische Art), Kartoffel Curry (Pakistani Art), Grüne Bohnen mit Tomaten (Orientalische Art) und als Beilage Reis. Bitte beachten: Die Materialkosten für Lebensmittel werden direkt im Kurs vom Kursleiter eingezogen. Eine evtl. Abmeldung vom Kurs muss spätestens 7 Tage vor Kursbeginn eingehen, ansonsten müssen die Materialkosten verrechnet werden! Bitte seien Sie 5 Minuten vor Kursbeginn anwesend.

Erleben Sie den Sternenhimmel abseits vom Hammelburger Lichtsmog in Feuerthal. Die zertifizierte Sternenparkführerin Monika Koch erläutert Ihnen den beeindruckenden Winter-Sternenhimmel im Sternenpark Rhön. Dazu bekommen Sie von Ramona Schum, der 6. Hammelburger Weinprinzessin (2022-2026), zwei verschiedene Glühweine gereicht. (Es gibt alternativ leckeren Kinderpunsch.) Das natürliche Sternenzelt des Winterhimmels weist schon am frühen Abend mehr helle Sterne auf, als man es zu anderen Jahreszeiten erleben kann. Darum stehen die eindrucksvollen Wintersternbilder des Wintersechsecks mit ihren uralten Geschichten und die Bedeutung des Sternhaufens der Plejaden im Mittelpunkt dieser Führung. Auch der Zusammenhang der Himmelsscheibe von Nebra mit dem Winterhimmel wird thematisiert. Der Abend startet mit einem kurzen Exkurs über die Bedeutung von Licht und Dunkelheit für die uralten Rhythmen allen Lebens auf unserem Planeten und den Einfluss von künstlichem Licht. Sie bekommen viel Inspiration, um mitzuhelfen Lichtverschmutzung zu verringern. Weiter geht es mit den jahreszeitlich typischen Sternbildern, griechischen Sagen, Planeten und römischen Göttern, den wichtigsten Sternen für Weltreisende und Seefahrer und vielem mehr, was man sich über Sonne, Mond und Sterne so erzählt.  Diese Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt, da der gemütliche Innenraum der Heckenwirtschaft bei Bedarf für mehr als nur Beginn und Ende der Führung genutzt werden kann. Bei klarem oder nur leicht bedecktem Himmel ist ein Spaziergang im Dunkeln von maximal 1 Stunde (hin und zurück) vorgesehen, um einen Standort außerhalb des Lichtscheins der Straßenbeleuchtung mit guter Sicht auf den Nachthimmel zu erreichen. Sie werden herausfinden wer oder was da in der Ferne schimmert, leuchtet oder funkelt und mit ein wenig Glück sehen Sie vielleicht sogar ein paar Sternschnuppen oder die ISS beim Überflug. Bei ungünstigem Wetter gibt ein Alternativprogramm am Kamin und Sie können den spannenden astronomischen Sterngeschichten im Warmen lauschen, damit Sie in der nächsten sternenklaren Nacht mit viel neuem Wissen punkten können. Die Rhön ist seit 2014 als Sternenpark anerkannt. Damit wird bestätigt, dass es im Bereich des Sternenparks Rhön bei klarem Himmel noch eine fast natürliche Nachtlandschaft mit einem beeindruckenden Sternenhimmel zu sehen gibt. Bei dieser Führung bekommen Sie einen Überblick zum jahreszeitlichen Sternenhimmel. Sie entdecken die sichtbaren Planeten und die saisonalen Sternbilder und lernen etwas über die ökologische Auswirkung von nächtlicher künstlicher Beleuchtung im Außenbereich. Die Führung ist geeignet für Erwachsene und Familien mit Kindern, die genug Durchhaltevermögen mitbringen (ca. ab 6 Jahre). Kinder bis 15 Jahre dürfen nur in Begleitung eines verantwortlichen Erwachsenen teilnehmen. (Es gibt keine Ermäßigung für Kinder.) Weitere wichtige Hinweise zur Teilnahme:  - Handys sind nicht nur erlaubt, sondern sogar empfohlen: bitte im Voraus das kostenlose App "Stellarium Mobile" herunterladen, denn es wird erklärt, wie man sich damit am Himmel zurechtfindet (Keine Pflicht! Alternativen werden auch angesprochen).  - Den sinkenden Nachttemperaturen angemessene, warme Kleidung und festes, geschlossenes Schuhwerk werden eindringlich empfohlen. Ziehen Sie sich an, als ob es draußen 15°C kälter wäre als vorhergesagt! - Bitte keine Taschenlampen mitbringen. Rotlicht (z.B. von einem Fahrrad-Rücklicht) ist ok.  - Falls Sie über ein Fernglas verfügen, bringen Sie es mit. - Das Mitbringen von Hunden (oder anderen Haustieren) ist nicht erlaubt! Treffpunkt: Heckenwirtschaft Weinbau Schum, Feuerthaler Straße 28, 97762 Hammelburg-Feuerthal; Koordinaten: 50.14847, 9.93598

Erleben Sie den Sternenhimmel abseits vom Hammelburger Lichtsmog in Feuerthal. Die zertifizierte Sternenparkführerin Monika Koch erläutert Ihnen den beeindruckenden Winter-Sternenhimmel im Sternenpark Rhön. Dazu bekommen Sie von Ramona Schum, der 6. Hammelburger Weinprinzessin (2022-2026), zwei verschiedene Glühweine gereicht. (Es gibt alternativ leckeren Kinderpunsch.) Das natürliche Sternenzelt des Winterhimmels weist schon am frühen Abend mehr helle Sterne auf, als man es zu anderen Jahreszeiten erleben kann. Darum stehen die eindrucksvollen Wintersternbilder des Wintersechsecks mit ihren uralten Geschichten und die Bedeutung des Sternhaufens der Plejaden im Mittelpunkt dieser Führung. Auch der Zusammenhang der Himmelsscheibe von Nebra mit dem Winterhimmel wird thematisiert. Der Abend startet mit einem kurzen Exkurs über die Bedeutung von Licht und Dunkelheit für die uralten Rhythmen allen Lebens auf unserem Planeten und den Einfluss von künstlichem Licht. Sie bekommen viel Inspiration, um mitzuhelfen Lichtverschmutzung zu verringern. Weiter geht es mit den jahreszeitlich typischen Sternbildern, griechischen Sagen, Planeten und römischen Göttern, den wichtigsten Sternen für Weltreisende und Seefahrer und vielem mehr, was man sich über Sonne, Mond und Sterne so erzählt.  Diese Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt, da der gemütliche Innenraum der Heckenwirtschaft bei Bedarf für mehr als nur Beginn und Ende der Führung genutzt werden kann. Bei klarem oder nur leicht bedecktem Himmel ist ein Spaziergang im Dunkeln von maximal 1 Stunde (hin und zurück) vorgesehen, um einen Standort außerhalb des Lichtscheins der Straßenbeleuchtung mit guter Sicht auf den Nachthimmel zu erreichen. Sie werden herausfinden wer oder was da in der Ferne schimmert, leuchtet oder funkelt und mit ein wenig Glück sehen Sie vielleicht sogar ein paar Sternschnuppen oder die ISS beim Überflug. Bei ungünstigem Wetter gibt ein Alternativprogramm am Kamin und Sie können den spannenden astronomischen Sterngeschichten im Warmen lauschen, damit Sie in der nächsten sternenklaren Nacht mit viel neuem Wissen punkten können. Die Rhön ist seit 2014 als Sternenpark anerkannt. Damit wird bestätigt, dass es im Bereich des Sternenparks Rhön bei klarem Himmel noch eine fast natürliche Nachtlandschaft mit einem beeindruckenden Sternenhimmel zu sehen gibt. Bei dieser Führung bekommen Sie einen Überblick zum jahreszeitlichen Sternenhimmel. Sie entdecken die sichtbaren Planeten und die saisonalen Sternbilder und lernen etwas über die ökologische Auswirkung von nächtlicher künstlicher Beleuchtung im Außenbereich. Die Führung ist geeignet für Erwachsene und Familien mit Kindern, die genug Durchhaltevermögen mitbringen (ca. ab 6 Jahre). Kinder bis 15 Jahre dürfen nur in Begleitung eines verantwortlichen Erwachsenen teilnehmen. (Es gibt keine Ermäßigung für Kinder.) Weitere wichtige Hinweise zur Teilnahme:  - Handys sind nicht nur erlaubt, sondern sogar empfohlen: bitte im Voraus das kostenlose App "Stellarium Mobile" herunterladen, denn es wird erklärt, wie man sich damit am Himmel zurechtfindet (Keine Pflicht! Alternativen werden auch angesprochen).  - Den sinkenden Nachttemperaturen angemessene, warme Kleidung und festes, geschlossenes Schuhwerk werden eindringlich empfohlen. Ziehen Sie sich an, als ob es draußen 15°C kälter wäre als vorhergesagt! - Bitte keine Taschenlampen mitbringen. Rotlicht (z.B. von einem Fahrrad-Rücklicht) ist ok.  - Falls Sie über ein Fernglas verfügen, bringen Sie es mit. - Das Mitbringen von Hunden (oder anderen Haustieren) ist nicht erlaubt! Treffpunkt: Heckenwirtschaft Weinbau Schum, Feuerthaler Straße 28, 97762 Hammelburg-Feuerthal; Koordinaten: 50.14847, 9.93598

Zum Schwimmen lernen ist es nie zu spät. Die erfahrenen Übungsleitenden Silke Schäfer und Markus Daum bieten einen Anfängerschwimmkurs an. Unter ihrer Anleitung können Sie das sichere Brustschwimmen und die Atemtechnik erlernen. Ab 6 bis 10 Teilnehmenden

Das Rückentraining hat sich in den vergangenen Jahren stetig weiterentwickelt. Aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse zeigen, wie wichtig große Bewegungsabläufe, die Kräftigung der tiefliegenden Muskulatur, eine verbesserte Körperwahrnehmung sowie Faszienübungen für einen gesunden Rücken sind. In diesem Kurs erwartet dich ein modernes, abwechslungsreiches Haltungs- und Rückentraining, das Kraft, Beweglichkeit und Stabilität fördert. Trainiert wird barfuß bzw. ohne Schuhe – für ein intensiveres Körpergefühl und eine bessere Wahrnehmung der Bewegungen.